Agriturismo Casalino: dormire a prezzi
convenienti ad un passo dalle Cinque Terre e dalla Val di Vara
L'Agriturismo Casalino
è ubicato nella ridente località di Trezzo
(Corvara), nel comune di Beverino
(La Spezia), in una zona che è l’esatto
punto medio tra le amenità del Parco Nazionale delle
Cinque Terre, quello regionale di Montemarcello- Magra ed il Magra stesso con la
sua arida bellezza.
Nato nel 2001 dalla splendida intuizione
di Simona Ruggiero, l’Agriturismo Casalino si
è espanso nel tempo fino a raggiungere i livelli di eccellenza
del giorno d’oggi. Dopo aver riunito le proprietà del marito
Paolo e dei cognati Giancarlo e Gabriele, infatti, Simona ha la brillante
idea di creare un’azienda agricola dedita alla
coltivazione di ortaggi e patate (tutte secondo le regole più
essenziali e naturali della produzione biologica),
dove trova posto anche un piccolo allevamento di pecore. Nel 2003 si
pensa in grande: vengono ristrutturati il suggestivo fienile ed il piccolo
pollaio, e fervono i preparativi per l’inaugurazione dell’Agriturismo
vero e proprio, che avviene l’8 agosto 2004.
Tutta la famiglia viene entusiasticamente
coinvolta nel progetto: Paolo, Gabriele e Giancarlo,
gli “uomini di casa”, badano alla coltivazione dei campi
secondo i canoni della tradizione, ovvero senza pesticidi ed in modo
del tutto naturale; nonna Amabile ad ottant’anni
è ancora un esempio per tutti per la solerzia e l’amore
con cui si dedica ai suoi animali. Perfino il piccolo Giordano
(che ha appena 8 anni), si rende utile all’occorrenza dando una
mano, con Giuliana, Sonia e
Matteo, a Simona nella conduzione dell’Agriturismo.